Maintenant disponible avec des œufs de poules fermières!
Qu'est-ce que le blanc d'oeuf en poudre?
Les oeufs sont une riche source de protéines de qualité, mais nombreux sont ceux qui craignent les graisses et le cholestérol contenus dans le jaune. Le blanc d'oeuf en poudre vous permet d'augmenter facilement votre consommation de protéines sans avoir à séparer le blanc et le jaune de l'oeuf.
La consommation de 3,1 grammes de blanc d'oeuf en poudre équivaut à manger un oeuf de taille moyenne. Notre blanc d'oeuf en poudre est une protéine d'oeuf dispersible, séchée par atomisation, obtenue directement à partir de blanc d'oeuf. Elle possède un excellent profil nutritionnel et en amino acides (voir ci-dessous).
Quels sont les bienfaits du blanc d'oeuf en poudre?
La protéine de lactosérum est sans doute la forme de protéine la plus biodisponible et la caséine est la protéine qui a l'absorption la plus lente mais elles ont toutes deux leurs désavantages. La protéine de lactosérum est absorbée extrêmement rapidement, ce qui est idéal après un séance d'exercices mais à aucun autre moment de la journée. En effet, après environ 2 heures, vous n'avez plus de protéines.
La caséine, par contre, est absorbée très lentement, elle représente donc la parfaite solution pour le reste de la journée.
Vrai ?
Faux Correction, ce n'est pas entièrement faux car elle est très utile, mais n'étant pas très biodisponible, elle n'est pas entièrement absorbée.
Le blanc d'oeuf en poudre est votre réponse, il représente le parfait compromis : une protéine qui n'agit pas trop rapidement, mais pas trop lentement non plus, et qui est très bien absorbée. Il est absorbé en 3 ou 4 heures et son effet est épatant.
On peut l'utiliser seul ou créer un mélange personnel contenant du blanc d'oeuf en poudre, du lactosérum et de la caséine pour bénéficier des multiples effets de ces trois protéines.
Merci de prendre notre du fait que les labels sur ce produits sont au minimum en Anglais. Du Français, Italien, Allemand, Danois, Suédois et Finlandais peuvent aussi être présents sur un produit.
